O EFEITO DA DIETA RICA EM CARBOIDRATO REFINADO SOBRE A MATRIZ EXTRACELULAR HEPÁTICA APLICADA À BIOENGENHARIA TECIDUAL
Nome: BRUNO DUARTE BERTULOSO
Tipo: Tese de doutorado
Data de publicação: 31/08/2021
Orientador:
Nome |
Papel |
|---|---|
| BRENO VALENTIM NOGUEIRA | Orientador |
Banca:
| Nome |
Papel |
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| ADRIANA MADEIRA ALVARES DA SILVA | Examinador Interno |
| BRENO VALENTIM NOGUEIRA | Orientador |
| FERNANDA GOBBI AMORIM | Examinador Externo |
| FLAVIA IMBROISI VALLE ERRERA | Examinador Interno |
| THIAGO DE MELO COSTA PEREIRA | Examinador Externo |
Resumo: O déficit entre a necessidade de fígados para transplante e a disponibilidade de órgãos abriu caminho para novas alternativas. A descelularização e a recelularização de scaffold hepáticos surgem como uma técnica promissora e alternativa para transplante de fígados. Contudo, o fígado é um órgão que pode ser acometido por patologias que afetem a estrutura e a composição da matriz extracelular (MEC) como por exemplo em decorrência de dietas ricas em carboidratos refinados (HC), as quais afetam diretamente o fígado. Esse trabalho discute o efeito da dieta HC de 12 semanas na MEC hepática. O fígado foi descelularizado e avaliada a descelularização utilizado análise histológica e de DNA. Também foi utilizado imuno-histoquímica para avaliar glicoproteínas como laminina e fibronectina. A ultraestrutura das fibras da MEC foi avaliada por microscopia de varredura e as possíveis alterações conformacionais do colágeno foram avaliadas por FTIR. Chow e HC tiveram os fígados completamente descelularizados avaliados por histologia e com níveis abaixo de 50ng/mg de DNA. O grupo HC apresentou aumento de colágeno no fígado, característico de DHGNA, perda de laminina e fibronectina, na MEC, bem como alterações na ultraestrutura do scaffold. Ambos os grupos HC e Chow apresentaram na análise de FTIR picos da banda amida I, característico do colágeno, e redução após deconvolução da estrutura secundária alfa-hélice. Desse modo, tanto os fígados de animais tratados com dieta HC portadores de DHGNA quanto os fígados de animais do grupo Chow apresentaram eficiência no processo de descelularização, contudo o grupo HC demonstrou aumento de colágeno e alteração na malha das fibras do scaffold, perda de laminina e fibronectina e redução da estrutura secundária do colágeno alfa-hélice. Os efeitos dessas mudanças podem orientar futuros trabalhos de recelularização.
